casalinga disperata?non solo! CUCINIAMO!

Torta al limone ( senza uova)

Per tutti quelli che amano il sapore aspro del limone ma non troppo! Ecco detto fatto,questa ricetta è adatta a voi per la colazione o per la merenda o per sfiziosi spuntini notturni come siamo soliti fare io e la mia dolce metà! Una torta dal gusto deciso e allo stesso tempo delicata per la sua consistenza soffice e priva di uova per tutte quelle persone che vogliono concedersi un dolce ma devono stare attenti al colesterolo! Vi vado allora ad illustrare la ricetta!

Ingredienti:

  • 300 farina 

  • 180 zucchero

  • 100 ml olio di semi

  • 150 ml acqua

  • 2 limoni (il succo)

  • 1 bustina di lievito per dolci

  • 1 bustina vanillina

Procedimento:

In un recipiente versare l’acqua,l’olio e il succo dei due limoni.Unisci al composto la farina,lo zucchero,il lievito per dolci e la vanillina.

Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per circa mezz’ora.

Sfornate e servite accompagnata da una bella tazza di latte,un caffè o semplicemente da sola! Buon peccato di gola!

limon

 

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