Devo dire che rispetto a quelli comprati,quelli fatti in casa hanno un non so che di molto più buono,infatti sono molto piu concentrati e forti. Non amo tutti i liquori ma questo mi è davvero piaciuto. Fatemi sapere se ne avete fatto anche di diversi e postatemi pure la ricetta qui!
Ingredienti:
Noci acerbe 60 gr
Alcool 3 l
Acqua 1,2 l
Zucchero 1 kg
Procedimento :
Tagliare le noci in 4 parti ,inserirle in un recioiente a chiusura ermetica e versare l’alcool,chiudere il recipiente e lasciare riposare in infusione il liquido per circa 25 giorni. Creare uno sciroppo con l’acqua e lo zucchero e aggiungere al liquido di infusione e lasciare riposare ancora per 30 giorni.filtrare il nocino e imbottigliare.
DesperateHousewive 