Era una giornata grigia e si sa ogni tanto a noi donne viene quella voglia irrefrenabile di dolce ma magari non abbiamo tempo o tanta voglia di fare chissà che torta complicata e cercando ho trovato questa ricetta a parer mio molto buona che se una persona ha dei bimbi va bene! Vi posto la ricetta! Ditemi cosa ne pensate..
Ingredienti: x 15 biscotti
180 gr nutella
150 gr farina 00
1 uovo intero
X farcire:
Nutella q.b
Procedimento:
Versare in una ciotola la farina, la nutella e l’uovo.Amalgamare tutto formando una sorta di pasta frolla alla nutella, formare una palla e mettere in frigo per circa 30 minuti coperta con la pellicola trasparente. Una volta trascorso il tempo indicato tirare fuori l’impasto e formare delle palline in cui al centro tornerete un buchino con il dito. Una volta effettuato il buchino, disporli in una teglia con carta da forno i nostri nutellotti e infornare a 180 gradi per circa 10 minuti. Una volta cotti , mettere al centro dei nutellotti un Po di nutella. Far raffreddare i biscotti ottenuti e il gioco è fatto! Buon appetito!