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Biscotti al burro senza uova 

Volete dei biscotti per la colazione buoni ma senza uova? Questi allora fanno al caso vostro! 



Ingredienti: 

210 gr farina 00

70 gr di zucchero 

90 gr di burro 

60 gr di latte 

1 cucchiaini di lievito per dolci 

Preparazione: 

In un pentolino mettere il latte,il burro e lo zucchero. Fate fondere il tutto mescolando .Lasciare raffreddare.

In una ciotola mescolare la farina e il lievito e unire il mix preparato precedentemente. Lavorare il tutto. Formare un panetto,avvolgere in pellicola trasparente e far riposare in frigo per circa 30 minuti. Una volta trascorso il tempo stendere la pasta e formare dei piccoli dischi dell’altezza di 1 cm. Foderare con carta da forno una teglia e adagiare i biscotti fatti e cuocere in forno a 180 gradi per circa 12-15 minuti.


 Far raffreddare e servire con latte caldo!

 Buon appetito un bacio 💋

 

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