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Biscotti al cocco 

Per chi ama il cocco consiglio questi buonissimi biscotti,ideali sia per fare merenda accompagnati con il te o anche per colazione nel latte! Ditemi cosa ne pensate ! Un bacio 💋 


Ingredienti:

250 gr di cocco disidratato

150 gr di zucchero 

50 gr di farina 

3 uova 

Zucchero a velo 

Preparazione: 

In una ciotola mettere tutti gli ingredienti. Amalgamato tra loro e formare delle palline. Mettere in una teglia foderata da carta da forno le palline fatte e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti . Buon appetito!

Ps: io non l’ho messo perché mi piacciono anche senza ma se volete spolverare con un Po di zucchero a velo!



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